Kaj? čistilni servis, hitra hrana, zabava ...
Kje? Nova Gorica, Ljubljana ...

LECTARSKA DELAVNICA

LINHARTOV TRG 2, 4240 RADOVLJICA

Podrobnosti

Kratek opis

V kleti gostilne Lectar v Radovljici vas bo očaral omamni vonj pristnih lectovih src. Tamkajšnja lectarija je živi muzej. V delavnici izdelujejo mala sladka presenečenja in darilca po starih receptih, s staro opremo in pri tem jih lahko opazujemo.

Prva lectarska delavnica, medičarstvo in svečarstvo, je bila v hiši že leta 1766, leta 1822 so lastniki odprli še gostilno, ki je zaradi obrti dobila ime Pri Lectarju. Lectarstvo je pozneje v hiši zamrlo, ohranila pa se je gostilna in ime.

V obokanih prostorih Lectarjeve kleti so lastniki gostilne leta 2006 ponovno uredili lectarsko delavnico, ki je danes živi muzej. V lectariji, opremljeni s staro opremo, na tradicionalen način in po starih receptih še vedno izdelujejo pristna lectova srca. V muzeju si je mogoče ogledati izdelavo lectovih srčkov, stare modelčke in izdelke iz lecta, ki jih je mogoče tudi kupiti.

Lectarijo si je mogoče ogledati v času, ko je gostilna odprta, in prisluhniti razlagi o izdelavi in zgodovini obrti.

Viri: Radol´ca