Na zeliščni kmetiji Gorska roža si lahko ogledate, kako pridelujejo zelišča in s tem nastanek njihovih izdelkov. Zelišča pridelujejo na sonaraven način – naravi prijazno, brez mineralnih gnojil in škropiv, polja ročno obdelujejo, ročno pobirajo pridelek, zelišča ročno očistijo odpadlih, odmrlih in poškodovanih delov. Rastline sušijo naravno ali v sušilnici za zelišča. Suhih zelišč ne meljejo, ampak ročno režejo ali drobijo. Z načinom pridelave ne pridelajo ogromnih količin zelišč, so pa zato zelišča kakovostna. Tako pridelana, očiščena in skrbno shranjena zelišča čakajo na vašo pozornost in na možnost, da vam služijo in so uporabljena z ljubeznijo.
Viri: http://www.tsm-smarje.si